7 signes d’intolérance au gluten que beaucoup d’entre vous ignorent !

Le gluten est la protéine qui confère son élasticité et sa résistance à la pâte à pain. Malheureusement, le gluten est désigné comme étant la principale raison de nombreux troubles de la santé. L’intolérance au gluten est une maladie chronique, caractérisée par une inflammation de l’intestin grêle. Avec le temps, elle peut entraîner des lésions au niveau de la paroi intérieure de l’intestin et perturber la digestion, ou encore empêcher l’assimilation de certains nutriments, et vitamines utiles au bon fonctionnement de l’organisme.

Voici 7 signes d’intolérance au gluten qui devraient attirer notre attention.

1. Une kératose pilaire
La kératose pilaire est une maladie qui se manifeste à travers des petits boutons pointus visibles sur différentes parties de votre corps : les jambes, les fesses, l’arrière des bras, etc.

Même si tous les scientifiques ne sont pas d’accord à ce sujet, l’intolérance au gluten ferait partie des facteurs pouvant causer cette maladie. Car d’après des experts, le gluten peut causer une carence, en empêchant l’absorption des acides gras et de la vitamine A.

2. La fatigue chronique
En consommant des aliments riches en gluten, veillez à observer votre niveau d’énergie, car une personne qui souffre de maladie cœliaque par exemple peut ressentir une fatigue intense suite à la consommation d’aliments riches en gluten.

3. Des vertiges
Une intolérance au gluten provoque des vertiges. Afin de savoir si cela est lié à votre consommation de gluten, n’en consommez plus pendant quelque temps. Si les résultats sont satisfaisants, cela veut dire que vous devez cesser d’en consommer.

4. Des maladies auto-immunes
La maladie cœliaque est un exemple de maladie auto-immune. Dans ce cas précis, le système immunitaire s’attaque aux tissus sains de l’organisme et provoque d’autres maladies auto-immunes comme le diabète de type 2, le psoriasis ou une inflammation de la thyroïde.

5. Vous souffrez de violents maux de tête 
Si vous avez des maux de tête en permanence, cela peut être dû à la déshydratation ou à d’autres troubles, notamment les maladies auto-immunes. Si les maux persistent ou surviennent après avoir mangé un repas riche en gluten, consultez un médecin.

6. La fibromyalgie
Elle est caractérisée par des douleurs sur tout le corps et provoque très souvent des troubles du sommeil ou une grande fatigue. Pour combattre ce mal, il est recommandé d’opter pour un régime sans gluten. Si après ce régime, vous ne constatez aucune différence, n’hésitez pas à consulter un spécialiste.

7. Des troubles digestifs fréquents
La maladie cœliaque affecte le système digestif, ce qui entraîne des troubles digestifs comme la diarrhée, les ballonnements, les flatulences ou encore la constipation. Si vous constatez ces symptômes après avoir consommé des aliments riches en gluten, essayez un régime sans gluten pour observer une différence. Sinon, consultez un spécialiste.

Source: SantéplusMag